Котлеты из солёной сельди
Описание рецепта
Время приготовления
35 - 45
мин.
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Фарш
- 4 штуки Сельдь
- 1 стакан Молоко
- 2 штуки Хлеб, пшеничный (ломоть)
- 2 штуки Яйцо
- 2 столовые ложки Сметана
- 1 пучок Укроп свежий
Питательная ценность: Углеводы: 62,4 г | Жиры: 30,0 г | Белки: 48,1 г
Назначения:
Блюда из Рыбы
Время употребления:
Ужин
Сложность:
Нормально
Способ приготовления:
Жаренное
Приготовление:
3 шага
Шаг 1:
Отобрать 4 сельди средней величины, вымочить их в молоке и затем, сняв кожу и удалив кости, пропустить через мясорубку вместе с намоченным в молоке белым хлебом.
Шаг 2:
Добавить в фарш 2 сырых яйца, 2 ст. ложки густой сметаны и рубленую зелень укропа. Тщательно перемешать, сделать котлеты, смазать сырым яйцом, запанировать в сухарях, жарить на масле.
Шаг 3:
Подать с жареным картофелем.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








