Котлетки "Экономные"
Описание рецепта
Котлетки просто объедение!!! Когда делала во второй раз, свиного фарша не было я просто добавила побольше сала.
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Для жарки
- 100 грамм Сухари панировочные
Приправы
Фарш
- 300 грамм Фарш куриный
- 200 грамм Свинной фарш
- 50 грамм Сало, шпик
- 1 штука Морковь
- 1 штука Лук репчатый
- 1 штука Помидор, красный
Питательная ценность: Углеводы: 158,8 г | Жиры: 127,4 г | Белки: 63,4 г
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Смешиваем куринный и свиной фарш, на мясорубке крутим морковку, лук, помидор, сало, все добавляем в фарш, солим, перчим. Лепим котлетки и обваливаем их в панировочных сухарях.
Шаг 2:
Выкладываем на раскаленную сковороду. Жарим по 5-7 мин. с каждой стороны до появления золотистой корочки.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!
Автор рецепта:
Похожие рецепты:
