Коржики

Name: Коржики
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Cuisine: Украинская
Ingredients: WHEAT FLR,WHOLE-GRAIN,SOFT WHEAT; BUTTER,WITH SALT; Сметана; EGG,WHL,RAW,FRSH; SUGARS,GRANULATED; LEAVENING AGENTS,BAKING SODA

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

Время приготовления 20 - 35 мин.

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Тесто

2 стакана Мука пшеничная
2 столовые ложки Масло, сливочное
0,8 стакана Сметана
1 штука Яйцо
3 столовые ложки Сахар
0,5 чайной ложки Сода, пищевая

Таблица Энергетическая ценность: 1579 ккал / 6611 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 175,2 г | Жиры: 92,6 г | Белки: 23,0 г

Назначения: Выпечка Выпечка сладкая

Время употребления: Завтрак

Национальность кухни: Украинская

Вкус: Сладкое

Сложность: Просто

Приготовление:

3 шага

Шаг 1:

Муку просеять на стол холмиком, сделать в нём углубление, в которое положить сметану, яйцо, сахар, соду, соль по вкусу, размягчённое масло и замесить тесто.

Шаг 2:

Полученное тесто раскатать слоем в 1/2 см и круглой выемкой или стаканом вырезать коржики.

Шаг 3:

Уложить коржики на лист, смазать их взбитым яйцом, сделать в них вилкой несколько проколов, чтобы при выпечке не вздувались, и выпекать в горячей духовке 10-15 минут.

0 комментариев:

Авторизуйтесь