Конвертики с жареными чесночными стрелками
Описание рецепта
Ингредиенты
Блинчики
- 3 штуки Яйцо
- 3 стакана Молоко
- 2 стакана Мука пшеничная
- 1 щепотка Соль
- Зелень, петрушка, укроп
Для жарки
Начинка
- Чесночные дудки (стрелки)
Приготовление:
Ингредиенты
Делаем тесто для блинчиков. Для этого в взбитые яйца добавляем щепотку соли, молоко и все тщательно перемешиваем.
Постепенно добавляем просеянную муку. Доводим тесто до однородной консистенции.
В полученную смесь добавляем столовую ложку растительного масла и измельченную зелень. Все хорошо перемешиваем.
Отдельно берем зеленые стрелки молодого чеснока, моем их и нарезаем небольшими кусочками.
Чесночные стрелки солим и обжариваем на подсолнечном масле на сковородке.
Отдельно жарим блинчики из готового теста. Когда блинчики остынут, на середину выкладываем поджаренные стрелки.
Дальше заворачиваем блинчик "конвертиком".
Готовые конвертики можно подавать на стол. Лично мне, начинка напоминает поджаренные грибы. Приятного аппетита.
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Вареники с кап…
0 0 -
Тушеная капуст…
0 0
-
Тушеная утка, …
0 0 -
Кабачковая икр…
0 1
-
Блинчики из ка…
0 0 -
Сливовый торт,…
0 0
-
Пирог с начинк…
0 0 -
Вишневый торт,…
0 3
Похожие рецепты:
А я вообще эти дудуки чесночные люблю!
Ответить