Кофейные трюфели
Описание рецепта
Время приготовления
30 - 45
мин.
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Трюфели
- 1 чайная ложка Кофе, растворимый
- 100 грамм Шоколад молочный
- 1 столовая ложка Масло, сливочное
- 1 столовая ложка Молоко сгущенное
- 1 штука Желток яичный
- 2 столовые ложки Какао, сухой порошок
Питательная ценность: Углеводы: 172,1 г | Жиры: 159,1 г | Белки: 63,0 г
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Шоколад растопите на водяной бане, добавьте масло и сгущенное молоко, перемешайте до получения однородной массы.
Шаг 2:
Шоколадную массу снимите с огня, при интенсивном помешивании введите яичный желток и кофе. Смесь слегка охладите, сформуйте из нее небольшие конусы и запанируйте их в какао. Трюфели охладите.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








