Клубничный салат по-украински
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Декор
Салат
- 2 стакана Клубника
- 8 штук Абрикосы
- 4 столовые ложки Кокосовая стружка
- 4 столовые ложки Темный шоколад (стружка)
Соус
- 0,5 стакана Сливки (35%)
- 0,3 стакана Абрикосовый сок
- Сахар
Питательная ценность: Углеводы: 250,8 г | Жиры: 87,0 г | Белки: 18,1 г
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Клубнику перебрать, промыть, обсушить, нарезать ломтиками. Абрикосы ошпарить кипятком, снять кожицу, разрезать вдоль пополам, удалить косточки, мякоть нарезать ломтиками. Клубнику и абрикосы смешать, разложить в порционные вазочки, залить соусом.
Шаг 2:
При подаче посыпать шоколадной и кокосовой стружкой, украсить листиками мяты.
Приготовление соуса: сливки взбить с абрикосовым соком, добавить по вкусу сахар, взбивать до образования однородного пышного крема.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








