Кислые блины по-могилевски
Описание рецепта
Время приготовления
360 - 370
мин.
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Питательная ценность: Углеводы: 138,4 г | Жиры: 16,5 г | Белки: 55,8 г
Приготовление:
4 шага
Шаг 1:
Тесто готовится из пшеничной муки, дрожжей и коровьего молока. Тесто надо поставить в теплое темное место на 4 часа, чтобы оно поднялось и забродило.
Шаг 2:
Тем временем следует почистить картофель, натереть на мелкой терке.
Шаг 3:
Когда тесто подойдет, перемешать его с картофельной смесью. Дать постоять полчаса и выпекать блины.
Шаг 4:
Блины после выпечки можно сложить по-разному. Лучше заполнять и складывать так, чтобы сторона, обжаренная первой, была снаружи. Стороны блина должны встретиться в центе, верхний край загибается вниз, нижний - верх. Получается своего рода конверт, заполняйте его свежим творогом без сахара.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Полесские клец…
0 0 -
Холодник по-ми…
0 1
Похожие рецепты:
