Кисло-сладкая свинина

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

Рецепт из журнала "Лиза".

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Таблица Энергетическая ценность: 0 ккал / 0 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 0 г | Жиры: 0 г | Белки: 0 г

Назначения: Мясные блюда Блюда из свинины

Время употребления: Обед

Сложность: Нормально

Способ приготовления: Тушенное

Приготовление:

3 шага

Шаг 1:

Ингредиенты:
Свиные шницели - 400г
Лимон- 1 шт.
Зеленый сладкий перец - 2 стручка
Ананасовые кусочки консервированные- 250 гр.
Бульон - 250 мл.
Растительное масло - 3 ст.ложки
Яблочный уксус - 2 ст. ложки
Сахар - щепотка
Черный молотый перец
Соевый соус - 2 ст.ложки

Шаг 2:

Мясо вымыть, подсушить и нарезать полосками. Цедру лимона натереть и перемешать с молотым перцем, соевым соусом и сахарам. В полученной смеси поставить мясо, минут на 30-замариновать.

Шаг 3:

Подготовить сладкий перец и нарезать его ромбиками.
Мясо обвалять в крахмале и обжарить. Добавить сладкий перец с ананасами. Минуты 3 потушить. Заправить уксусом и бульоном и продолжать тушить ещё минут 5.

0 комментариев:

Авторизуйтесь