Киш "Помидоро"
Описание рецепта
Увидела идею киша с помидорами на одном кулинарном сайте. Очень понравилась. Переиначила рецепт на свой вкус и вот результат. Спасибо автору идеи.
Ингредиенты
Для посыпки и заливки
Начинка:
- 15 штук Помидоры черри
- 200 грамм Сыр
- 2 штуки Яйцо
- 200 грамм Сметана
- 0,5 стакана Сливки (10%)
Тесто:
- 200 грамм Маргарин
- 2 столовые ложки Сметана
- 2,5 стакана Мука пшеничная
Приготовление:
Из муки, маргарина и сметаны замесим тесто, положим его в целофанновый пакет и поместим в холодильник минут на 30.
Помидоры с хвостиками положим в форму, сбрызнем оливковым маслом, посыпем солью и в духовку (на самый нижний уровень), запекаем при 200 гр. минут 5.
Раскатываем тесто, помещаем его в форму.
Трем сыр на мелкой терке. Посыпаем 1/4 количества сыра тесто и базиликом. Выкладываем помидоры.
Взбиваем яйца, добавляем сметану, сливки, сыр, соль, приправу и хорошо размешиваем.
Заливаем этой смесью тесто с помидорами.
Запекаем в духовке при 180 гр. минут 35-45.
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Ciabatta или …
0 0 -
Пирог "Засахар…
0 0
-
Стейк для ковб…
0 0 -
Картофельный с…
0 0
-
Картофель "Сер…
0 0 -
Тост с ветчино…
0 0
-
Банановые чипсы
0 0 -
Апельсиновые б…
0 0
Похожие рецепты:
