Хворост
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Для жарки
Для подачи
Тесто
- 2,5 стакана Мука пшеничная
- 3 штуки Желток яичный
- 1 столовая ложка Сахар
- 2 столовые ложки Коньяк
- 1 столовая ложка Сметана
- 0,3 чайной ложки Соль
- 0,5 стакана Молоко
Питательная ценность: Углеводы: 283,1 г | Жиры: 35,4 г | Белки: 29,2 г
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Молоко, сметану, желтки, сахар, соль и коньяк перемешайте и, постепенно всыпая муку, замесите крутое тесто.
Готовое тесто очень тонко раскатайте, нарежьте полосками и придайте им различную форму.
Шаг 2:
Жарьте во фритюре до образования золотистой корочки. Выньте шумовкой на блюдо, выстланное бумажной салфеткой.
При подаче переложите на сервировочное блюдо и посыпьте сахарной пудрой.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








