Хрустящий шоколадный тарт
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Для глазури:
- 150 грамм Темный шоколад
- 100 мл Молоко
- 50 грамм Сахар
Тесто
- 150 грамм Масло, сливочное
- 120 грамм Сахар
- Ванилин
- 1 штука Яйцо
- 120 грамм Мука пшеничная
- 50 грамм Картофельный крахмал
- 1 чайная ложка Разрыхлитель
- 1 столовая ложка Какао, сухой порошок
Питательная ценность: Углеводы: 427,5 г | Жиры: 151,6 г | Белки: 52,7 г
Приготовление:
3 шага
Шаг 1:
Мягкое масло взбить с сахаром и ванилином до пышности.
Продолжая взбивать добавить яйцо.
Муку смешать с разрыхлителем и крахмалом.
Вымесить тесто, отделить кусочек теста и примешать к нему какао.
Шаг 2:
Смешать 2 вида теста, чтоб осталась мраморность.
Выложить тесто в смазанную разъемную форму.
Выпекать при 180 градусах 20 минут.
С готового коржа кольцо не снимать.
Шаг 3:
Для глазури: Молоко вскипятить с сахаром, добавить измельченный шоколад.
Помешивать пока шоколад полностью не растворится. Вылить глазурь на тарт.
Убрать в холодильник на пару часов, чтоб глазурь застыла.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








