Хрустящие треугольники

Name: Хрустящие треугольники
Yield: 20 порций
Ingredients: Зелень, петрушка, укроп; SPICES,MUSTARD SD,GROUND; BUTTER,WITH SALT; WHEAT FLR,WHOLE-GRAIN,SOFT WHEAT; BUTTER,WITH SALT; MILK; EGG,WHL,RAW,FRSH; SUGARS,GRANULATED; SALT,TABLE

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Для посыпки:

2 столовые ложки Зелень, петрушка, укроп
Специи (куркума, орех мускатный и перец черный молотые по1/4 ч. л.)
2 столовые ложки Масло, сливочное

Тесто:

2,5 стакана Мука пшеничная
2 столовые ложки Масло, сливочное
0,8 стакана Молоко
2 штуки Яйцо
1 чайная ложка Сахар
Соль

Таблица Энергетическая ценность: 2901 ккал / 12146 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 208,6 г | Жиры: 216,8 г | Белки: 53,7 г

Назначения: Выпечка Выпечка несладкая

Время употребления: Полдник

Сложность: Нормально

Способ приготовления: В духовке

Приготовление:

2 шага

Шаг 1:

Из муки, молока, яиц, сахара, соли и растопленного масла замесите крутое тесто. Скатайте в шар, накройте пленкой и выдержите около 30 минут в холодильнике.

Шаг 2:

Тесто раскатайте в пласт толщиной 1,5-2 мм, смажьте растопленным маслом и посыпьте смесью специй и зелени. Разрежьте на треугольники, разложите на противне и выпекайте их при 200 °С до образования золотистой корочки.
Подавайте с острым кетчупом, майонезом.

0 комментариев:

Авторизуйтесь