Холодник тверской
Описание рецепта
Время приготовления
35 - 45
мин.
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Жидкость
- 1 щепотка Соль
- 1 столовая ложка Сахар
- 5 стаканов Квас хлебный
Основа
- 400 грамм Студень свинной
- 3 штуки Редька
- 2 штуки Яйцо (вареное)
- 4 столовые ложки Сметана
Питательная ценность: Углеводы: 124,1 г | Жиры: 23,5 г | Белки: 21,4 г
Назначения:
Супы и бульоны
Холодные супы
Время употребления:
Обед
Национальность кухни:
Русская
Сложность:
Просто
Приготовление:
Студень нарезать кубиками и разложить в глубокие тарелки. Добавить натертую на терке редьку, по половине яйца и залить квасом. В квас предварительно добавить соль, сахар, размешать и охладить. Отдельно подать сметану.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Харчо из куриц…
0 0 -
Уха
0 0
-
Морковно-творо…
0 0 -
Овощное рагу
0 0
-
Мексиканская т…
0 0 -
Яйца в стиле в…
0 0
-
Бутерброд с кр…
0 0 -
Горбуша припущ…
0 0
Похожие рецепты:
