Хлеб горчичный на пиве
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Тесто
- 200 грамм Мука пшеничная
- 250 грамм Мука, цельнозерновая
- 250 грамм Пиво
- 1 столовая ложка Молоко сухое
- 2 столовые ложки Горчица зерна
- 1 столовая ложка Масло растительное, горчичное
- 1 чайная ложка Соль
- 1 штука Дрожжи
- 1 столовая ложка Сахар
Питательная ценность: Углеводы: 329,6 г | Жиры: 138,8 г | Белки: 90,0 г
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
3/4 чашки пива, 2 ложки горчицы и горчичное масло добавляем в хлебопечку. Далее - 2,25 чашки хлебной муки и 1 - непросеянной муки. Получиться должно так, что вся добавленная ранее жидкость будет покрыта мукой. Добавить сухое молоко, чайную ложку соли и полторы чайных ложки сахара.
Шаг 2:
Далее кладем дрожжи. Они не должны касаться жидкости. На "Норме" или "Белом хлебе" выпекаем хлеб. Такой хлеб можно кушать как с бутербродами, так и как самостоятельное блюдо - свежий он безумно вкусный.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!
