Кекс шоколадный
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Добавки
- 1 стакан Изюм без косточек (курага)
- 1 стакан Орехи (грецкие, миндаль, фундук)
Тесто
- 200 грамм Масло, сливочное (или маргарин)
- 4 столовые ложки Какао, сухой порошок
- 1 стакан Сахар
- 0,5 стакана Молоко
- 2 стакана Мука пшеничная
- 3 штуки Яйцо
- 1 чайная ложка Разрыхлитель
- 1 штука Ванильный сахар (пакетик)
Питательная ценность: Углеводы: 355,3 г | Жиры: 178,8 г | Белки: 64,8 г
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
В кастрюльку влить молоко, добавить сахар, какао, хорошо размешать и поставить на маленький огонь. Когда сахар растворится, в кастрюльку положить сл.масло и при периодическом помешивании довести смесь до кипения, но не кипятить. Смесь снять с огня и охладить.
Шаг 2:
Муку просеять смешать с разрыхлителем. Яйца взбить в пышную массу. В остывшую смесь ввести яйца и муку - все хорошо перемешать. В тесто ввести ванильный сахар, промытый и высушенный изюм, курагу и орехи (по желанию). Выложить тесто в смазанную маслом форму для кекса и выпекать при температуре 180-200 градусов до готовности, приблизительно 45-60мин.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








