Кекс лимонный

Name: Кекс лимонный
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Total time: 50 min
Ingredients: WHEAT FLR,WHOLE-GRAIN,SOFT WHEAT; BUTTER,WITH SALT; SUGARS,GRANULATED; EGG,WHL,RAW,FRSH; RAISINS,SEEDLESS; LEMON PEEL,RAW

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

Время приготовления 35 - 50 мин.

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Тесто

2 стакана Мука пшеничная
150 грамм Масло, сливочное
1 стакан Сахар
5 штук Яйцо
75 грамм Изюм без косточек (или цукаты)
0,5 штуки Цедра лимонная (или 1/2 пакетика порошка ванилина)

Таблица Энергетическая ценность: 1925 ккал / 8060 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 270,4 г | Жиры: 93,3 г | Белки: 27,6 г

Назначения: Выпечка Выпечка сладкая

Время употребления: Завтрак

Вкус: Сладкое

Сложность: Нормально

Приготовление:

2 шага

Шаг 1:

Стереть масло с сахаром так, чтобы масса получилась пышной и сахар растворился. Затем прибавить в 2-3 приёма яичные желтки, растереть добела, потом добавить лимонную цедру, натёртую на тёрке, муку, изюм, цукат, всё это перемешать и добавить яичные белки, взбитые в пену, осторожно помешивая снизу вверх.

Шаг 2:

Полученное тесто переложить в форму, смазанныю маслом (можно подсолнечным) и обсыпанную сухарями или мукой и поставить в духовку на 30-50 минут (в зависимости от толщины слоя теста).

0 комментариев:

Авторизуйтесь