Картофельное рагу
Описание рецепта
Время приготовления
45 - 50
мин.
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Основа
- 5 штук Картофель
- 200 грамм Капуста, белокочанная
- 100 грамм Курага
- 100 грамм Изюм без косточек
- 100 грамм Чернослив
- 5 штук Лук репчатый
- 3 штуки Помидор, красный
- 2 штуки Яблоки
- 1 штука Морковь
- 5 долек Чеснок
- 2 столовые ложки Растительное масло
- Соль (по вкусу)
- Перец черный, молотый (по вкусу)
Питательная ценность: Углеводы: 376,1 г | Жиры: 6,1 г | Белки: 35,2 г
Назначения:
Овощные блюда
Блюда из Картофеля
Диета:
Вегетарианская
Время употребления:
Обед
Сложность:
Просто
Способ приготовления:
Тушенное
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Очищенный и промытый картофель крупно нарезать, капусту нашинковать, помидоры и яблоки очистить и мелко нарезать кубиками, очищенную морковь крупно натереть, мелко нарезать чеснок, очищенный лук нарезать соломкой и обжарить. Все продукты перемешать
Шаг 2:
Добавить промытые курагу, изюм, чернослив.
Посолить, поперчить, влить стакан воды, масло и тушить 30-35 минут.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!
Автор рецепта:
Похожие рецепты:
