Картофельная запеканка с курицей
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Основа
- 500 грамм Курица, филе
- 2 штуки Перец сладкий
- 7 штук Картофель
- 1 штука Лук репчатый
- Специи
- Соль
- 200 грамм Сыр
- 1 штука Яйцо
- 300 мл Молоко
Питательная ценность: Углеводы: 65,0 г | Жиры: 68,1 г | Белки: 77,1 г
Назначения:
Блюда из Птицы
Блюда из Картофеля
Время употребления:
Обед
Сложность:
Просто
Способ приготовления:
В духовке
Приготовление:
4 шага
Шаг 1:
Берём сковороду, разогреваем её на умеренном огне, смазываем подсолнечным маслом.
Выкладываем мясо, нарезанное кубиками 2х2 см (не больше), добавляем специи и соль.
Шаг 2:
Выкладываем картофель, нарезанный тонкими кружочками ( не толще 1 см), перчим и солим.
Добавляем лук и перец , предварительно обжаренные минут 6-8 на слабом огне.
Шаг 3:
Затем снова выкладываем слой картофеля, оставшуюся поджарку из лука и перца, и ещё один слой картофеля (специи, соль).
В завершении натираем толстый слой сыра.
Заливаем полученное блюдо молоком.
Шаг 4:
Для корочки можно добавить одно взбитое яйцо, обязательно присолить.
Выпекать при температуре 180-190 градусов в течении 60 минут.
Приятного аппетита!
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!
