Картофельная запеканка
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Картофельная основа
- 1 кг Картофель
- 200 мл Молоко
- 100 грамм Масло, сливочное
Наполнитель
- 200 грамм Бекон (поджарить)
- 3 штуки Яйцо
- Специи
- 200 грамм Сыр, Пармезан, тёртый
- Грибы (я брала консервированные опята)
- Сыр
- Зелень, петрушка, укроп
Обсыпка
- Хлеб, пшеничный, белый (крошка)
Питательная ценность: Углеводы: 107,4 г | Жиры: 170 г | Белки: 115,2 г
Назначения:
Овощные блюда
Блюда из Картофеля
Диета:
Овощная
Время употребления:
Обед
Сложность:
Нормально
Способ приготовления:
В духовке
Приготовление:
4 шага
Шаг 1:
Пармезан натереть, солнечный нарезать кубиками. Зелень вымыть и мелко нарезать. Бекон нарезать и обжарить.
Картофель отварить, добавить молоко и масло и размять в пюре.
Шаг 2:
В пюре добавить яйца, обжареный бекон, пармезан, грибы, солнечный сыр, зелень и приправу. Перемешать.
Шаг 3:
Дно круглой формы выложить пергаментом, бока лентой из пергамента. Смазать маслом. Посыпать частью крошек.
Выложить массу в форму и разравнять. Сверху посыпать остальными крошками и слегка вдавить их. Разогреть духовку до 190 градусов и выпекать 10 минут.
Шаг 4:
Из формы вынимать после того как останет, или резать прямо в форме, иначе развалится.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Бодрая коровка
0 1 -
Молочный порос…
0 0
-
Королевский ка…
0 0 -
Картофельные н…
0 0
-
Творожная запе…
0 0 -
Ризотто с цукк…
0 0
-
Бутерброды из …
0 0 -
Апельсиново-кл…
0 0
Похожие рецепты:
