Картофель жареный из вареного

Name: Картофель жареный из вареного
Ingredients: ONIONS,RAW; Сало, шпик; POTATO,FLESH & SKN,RAW; SALT,TABLE

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

картофель 1,5 кглук репчатый 150 гшпик 270 гсоль

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Жарка

150 грамм Лук репчатый
270 грамм Сало, шпик

Основа

1,5 кг Картофель
Соль

Таблица Энергетическая ценность: 914 ккал / 3827 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 26,8 г | Жиры: 89,2 г | Белки: 5,5 г

Назначения: Овощные блюда Блюда из Картофеля

Диета: Овощная

Время употребления: Обед

Сложность: Просто

Способ приготовления: Жаренное

Приготовление:

2 шага

Шаг 1:

Картофель промойте, залейте холодной водой и варите в кожице до готовности. Охладите, очистите и нарежьте ломтиками. Шпик нарежьте кубиками и жарьте до золотистого цвета. Шкварки снимите со сковороды, а в вытопившемся жире слегка обжарьте нарезанный лук.

Шаг 2:

Добавьте картофель и обжарьте все вместе, помешивая. После образования на картофеле корочки его посолите, добавьте шкварки и прогрейте. Подавайте как самостоятельное блюдо или как гарнир.

0 комментариев:

Авторизуйтесь