Картофель, запечённый в духовке с кабачками
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Начинка (фарш)
Основа (овощи)
Питательная ценность: Углеводы: 94,6 г | Жиры: 13,3 г | Белки: 27,3 г
Приготовление:
3 шага
Шаг 1:
Картофель, кабачки очистить, нарезать кружочками. Поджарить на растительном масле луковицу до золотистого цвета, добавить мясной фарш, соль, перец по вкусу. Тушить до готовности.
Шаг 2:
Выложить в форму для запекания слоями картофель, кабачки, фарш, посолить, поперчить, можно добавить приправ по вкусу. Я добавляю сладкую паприку. Можно сделать несколько слоёв.
Шаг 3:
Взбить 2-3 яйца, добавить сметану, ещё раз взбить, залить этой смесью картофель. Запекать в духовке до готовности.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








