Картофель, запеченный с грибами

Name: Картофель, запеченный с грибами
Prep time: 35 min
Cook time: 10 min
Total time: 45 min
Cuisine: Французская
Ingredients: DILL WEED,FRSH; ONIONS,RAW; Грибы шампиньоны, свежие; Сметана; Растительное масло; POTATO,FLESH & SKN,RAW; SALT,TABLE; Перец душистый

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

Время приготовления 35 - 45 мин.

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Для подачи

1 пучок Укроп свежий

Для тушения и жарки

Основа

4 штуки Картофель

Приправы

1 щепотка Соль
1 щепотка Перец душистый

Таблица Энергетическая ценность: 187 ккал / 783 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 34,8 г | Жиры: 2,3 г | Белки: 10,9 г

Назначения: Овощные блюда Блюда из грибов

Диета: Постная

Время употребления: Ужин

Национальность кухни: Французская

Сложность: Нормально

Способ приготовления: В духовке

Приготовление:

2 шага

Шаг 1:

Луковицы очистить, нарезать крупными кусочками. Предварительно очищенный картофель нарезать кубиками. Грибы очистить, нарезать кусочками. обжарить вместе с луком на растительном масле. Добавить к грибам сметану, потушить 5— 10 минут, выложить в форму для запекания поверх слоя картофеля, посолить, поперчить, запекать в духовке в течение 10— 15 минут.

Шаг 2:

К столу подавать, посыпав зеленью укропа.

Примечание:
Перед запеканием вместе с другими овощами грибы необходимо отварить или обжарить, так как им требуется более длительная тепловая обработка.

0 комментариев:

Авторизуйтесь