Картофель по-домашнему в горшочках
Описание рецепта
Время приготовления
80 - 90
мин.
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Заправка
- 3 столовые ложки Майонез
Основа
- 1 л Бульон мясной (или овощной)
- 8 штук Картофель
- 500 грамм Мясо (свиная вырезка, филе куриное)
- 2 штуки Лук репчатый
- 100 грамм Сыр
Приправы
- 1 щепотка Перец черный, молотый
- 2 щепотки Соль
Питательная ценность: Углеводы: 114,7 г | Жиры: 22,5 г | Белки: 14,4 г
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Для приготовления этого блюда нам понадобится картофель, свинина (это может быть и говядина, и курица), твёрдый сыр, бульон и пара ложек майонеза.
Мясо помыть тонко порезать и слегка отбить.
2 большие луковицы очистить и порезать кольцами.
Сыр потереть на крупной тёрке.
Шаг 2:
Картофель очистить и порезать кружочками толщиной 2-3 мм. Посолить. Обжарить на растительном масле до полуготовности.
На дно горшочка кладем мясо, сверху кольца лука, добавляем приготовленный картофель. Заливаем бульоном, добавляем несколько ложек майонеза, сверху твердый сыр.
Готовить в разогретой до 180 °С духовке 50-55 минут.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








