Капусточка "Провансаль"
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Основа
- 1 штука Капуста, белокочанная
- 500 грамм Морковь
Рассол:
- 0 л Вода
- 1 столовая ложка Сахар
- 0,5 столовой ложки Соль
- 0,5 стакана Растительное масло
- 0,5 столовой ложки Уксус
Питательная ценность: Углеводы: 115,4 г | Жиры: 0,3 г | Белки: 2,2 г
Назначения:
Овощные блюда
Закуски и бутерброды
Диета:
Овощная
Время употребления:
Ужин
Сложность:
Просто
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Капусту пошинковать, морковь натереть на крупной терке, хорошо перемешать. Добавить мелко нарезанный чеснок, лавровый лист.
Шаг 2:
Залить горячим рассолом: на 0,5 л воды - 1 ст.ложка сахара + 0,5 ст. ложки соли, 1/2 стакана растительного масла, 1/2 ст. ложки уксуса
Через сутки - капуста готова к употреблению.
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Ciabatta или …
0 0 -
Пирог "Засахар…
0 0
-
Стейк для ковб…
0 0 -
Картофельный с…
0 0
-
Картофель "Сер…
0 0 -
Тост с ветчино…
0 0
-
Банановые чипсы
0 0 -
Апельсиновые б…
0 0
Похожие рецепты:
Извеняюсь...
ОтветитьЧеснока и лаврушки хватит.
А насчет перца.. а почему бы и нет?! Не бойтесь экспериментировать!
В приготовлении написано: добавить чеснок, а в ингредиентах не написано сколько? Я положила 3 зубчика чеснока и три лавровых листа. Как Вы думаете: хватит или много или мало? И ещё я добавила сладкий болгарский перец. Как Вы к этому относитесь?
Ответить