Капустный пирог
Описание рецепта
Быстрый и бюджетный пирог с капустой
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Декор
- 2 чайные ложки Кунжут
Начинка
- 500 грамм Капуста, молодая (белокочаннная)
- 0,5 пучка Укроп свежий
Тесто
- 3 штуки Яйцо
- 5 столовых ложек Сметана
- 3 столовые ложки Майонез
- 6 столовых ложек Мука пшеничная
- 1 чайная ложка Соль
- 2 чайные ложки Сода, пищевая
Питательная ценность: Углеводы: 134,9 г | Жиры: 81,4 г | Белки: 45,5 г
Назначения:
Выпечка
Выпечка несладкая
Сложность:
Просто
Приготовление:
3 шага
Шаг 1:
Капусту нашинковать, подсолить и слегка обмять. Добавить мелко нарезанную зелень.
Шаг 2:
Яйца взбить в однородную массу. Добавить остальные ингредиенты и замесить тесто. Форму смазать сливочным маслом и выложить в неё капусту.
Шаг 3:
Залить тестом и посыпать сверху кунжутом. Поставить форму в разогретую до 180 С духовку, выпекать 30 минут до образования золотистой корочки.

Очень вкусно! Пробывала с майонезом и со сметаной . С майонезом вкусней.
ОтветитьВкусно,спасибо.вносила свои изменения без майонеза(заменила сметаной) ,без разрыхлителя и капуста может быть старой!Ив таком исполнении тоже вкусно!!!
ОтветитьСпасибо очень вкусный рецепт!
Ответить