Капустно-рисовые биточки
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Для жарки
Основа
- 1 стакан Рис, среднезерный, приготовленный
- 500 грамм Капуста, белокочанная
- 1 штука Яйцо
- 100 грамм Манная крупа
Приправы
Соус
- 2 штуки Лук репчатый
- 1 штука Морковь
- 150 грамм Сметана
- 1 столовая ложка Томатная паста
- 2 дольки Чеснок
Питательная ценность: Углеводы: 242,8 г | Жиры: 15,4 г | Белки: 52 г
Назначения:
Овощные блюда
Блюда из Круп
Время употребления:
Обед
Сложность:
Просто
Способ приготовления:
Жаренное
Приготовление:
3 шага
Шаг 1:
Капусту тонко нашинковать, залить на 5 минут подсоленным кипятком, откинуть на дуршлаг, слегка примять ложкой, чтобы удалить лишнюю воду.
Смешать капусту с рисом.
Шаг 2:
Добавить слегка взбитое яйцо, манную крупу, мелко порезанную луковицу и (на любителя) тертый чеснок.
Посолить, поперчить, перемешать, сформовать биточки, обжарить их в растительном масле.
Шаг 3:
Измельченную вторую луковицу и тертую морковь спассеровать на растительном масле с добавлением томата-пасты. Положить сметану, перемешать, довести соус до кипения и залить им биточки.
Подержать блюдо под крышкой на слабом огне 2-3 минуты.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Смуфи с хурмой…
0 0 -
Голубцы с твор…
0 0
-
Омлет со шпина…
0 0 -
Паровой омлет
0 0
-
Хумус с печены…
0 0 -
Гуакамоле
0 0
-
Банановый хлеб…
0 0 -
«Каша» из шпин…
0 0
Похожие рецепты:
