Капуста с помидорами

Name: Капуста с помидорами
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: 60 min
Cuisine: Русская
Ingredients: GARLIC,RAW; WHEAT FLR,WHOLE-GRAIN,SOFT WHEAT; OIL,SUNFLOWER,HI OLEIC (70% & OVER); TOMATOES,RED,RIPE,RAW,YEAR RND AVERAGE; SPICES,BAY LEAF; Перец черный, горошек; CABBAGE,RAW; SALT,TABLE; PEPPERS,RED,DRIED

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

Время приготовления 45 - 60 мин.

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Приправы

1 столовая ложка Соль
1 чайная ложка Перец, красный, молотый

Таблица Энергетическая ценность: 2066 ккал / 8650 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 243,3 г | Жиры: 127,0 г | Белки: 38,1 г

Назначения: Овощные блюда Постные блюда

Диета: Вегетарианская

Национальность кухни: Русская

Сложность: Нормально

Способ приготовления: Тушенное

Приготовление:

3 шага

Шаг 1:

Кочаны очистить от внешних листьев, вымыть и разрезать на 4 части. Вырезать кочерыжку, капусту крупно нашинковать, посолить и растереть руками. Добавить чуть больше 1/2 стакана воды и варить 10 мин.

Шаг 2:

Помидоры натереть на терке и прибавить к приготовленному блюду вместе с красным перцем, подсолнечным маслом, лавровым листом и черным перцем. Хорошо перемешать и тушить на слабом огне 40 мин., время от времени помешивая.

Шаг 3:

Снять крышку и 10 мин. варить на сильном огне, часто помешивая. Добавить муку, не переставая мешать, через 2-3 мин. снять с огня. Растертый чеснок добавить по вкусу.

0 комментариев:

Авторизуйтесь