Канапе с ливерной колбасой
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Начинка
- 400 грамм Колбаса ливерная
- 100 грамм Масло, сливочное
- 1 штука Лук репчатый
- 1 штука Перец сладкий
- 2 штуки Огурец консервированный, маринованный
- 2 дольки Чеснок
- 1 чайная ложка Карри молотый
- 3 столовые ложки Базилик, свежий (или петрушка)
Основа (хлеб)
- 12 долек Хлеб, пшеничный, белый
Питательная ценность: Углеводы: 157,3 г | Жиры: 135,6 г | Белки: 47,9 г
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Ливерную колбасу разомните и перемешайте со сливочным маслом.
Мелко порубите лук, перец и огурцы. Измельчите чеснок.
Соедините ливерную массу, овощи, зелень, приправу и перемешайте.
Шаг 2:
С ломтиков хлеба срежьте корочки. Затем раскатайте их скалкой и смажьте начинкой. Сверните рулетами, заверните в пленку или пергаментную бумагу и выдержите в холодильнике не менее 3 часов.
Перед подачей нарежьте ломтиками и разложите на блюде.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








