Кабачки фаршированные
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
- Кабачок (крупный средней зрелости, или перезрелый, но не очень)
Начинка:
- 200 грамм Курица, вареная
- 3 штуки Помидор, красный
- 200 грамм Рис, среднезерный, приготовленный
- 1 штука Лук репчатый (жареный)
- 2 штуки Яйцо
- 100 грамм Сыр
- Соль
- Перец черный, молотый
- Зелень, петрушка, укроп
Питательная ценность: Углеводы: 109,6 г | Жиры: 20,3 г | Белки: 55,8 г
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Кабачки помыть, порезать кружками и вырезать сердцевину. Посолить.
Ингридиенты для фарширования смешать. Приправить.
Нафаршировать кабачковые кружочки. Выложить их на смазанный протвень.
Шаг 2:
Натереть сыр на мелкой терке и закрыть им сверху
каждый фаршированный кабачек.
Протвень в духовку на 20-30 мин. температура 180 С.









Кабачки мне очень понравились и моей семье тоже.
Ответить