Кабачки "Пальчики оближешь"
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Заправка
- 100 мл Растительное масло
- 3 столовые ложки Уксус (5-6%)
- 2 чайные ложки Мед
- 3 дольки Чеснок
- 1 горсть Специи (молотый черный перец, паприка)
- 1 горсть Зелень, петрушка, укроп
Основа
- 500 грамм Кабачок
Специи
- 0,5 чайной ложки Соль
Питательная ценность: Углеводы: 146,7 г | Жиры: 37,1 г | Белки: 33,9 г
Приготовление:
3 шага
Шаг 1:
Ингредиенты
Шаг 2:
Молодые кабачки нашинковать тонкими полукольцами, посыпать солью, перемешать и оставить на 30 минут. Пока кабачки просаливаются приготовим заливку. Чеснок выдавливаем через пресс, добавляем масло, уксус, мед, перец, зелень, перемешиваем.
Шаг 3:
С кабачков сливаем жидкость, но не отжимаем сами кабачки.
Добавляем полученную заправку, перемешиваем. Убираем в холодильник часа на 3.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Свинина в винн…
0 1 -
Курица с кабач…
0 0
-
Кабачки с майо…
0 0
Похожие рецепты:
