Индейка в кокосовом соусе
Описание рецепта
Рецепт с ж/а "Лиза"
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Основа (мясо и овощи)
- 2 штуки Лук-порей
- 1 штука Перец, сладкий, красный
- 500 грамм Индейка, грудка
- 200 грамм Хлопья кокосовые
Специи и соус
- 3 столовые ложки Растительное масло
- 2 чайные ложки Карри молотый
- 0,5 чайной ложки Перец Чили молотый
- 200 мл Бульон мясной (из кубиков)
Питательная ценность: Углеводы: 194,3 г | Жиры: 50,6 г | Белки: 61,0 г
Назначения:
Блюда из Птицы
Диета:
Белковая
Время употребления:
Ужин
Сложность:
Нормально
Способ приготовления:
Тушенное
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Мясо нарезать полосками. Овощи почистить. Лук порей нарезать кольцам, сладкий перец дольками. Хлопья варить в 200 мл. воды около 30 минут. Затем процедить. Собрав отдельный отвар.
Шаг 2:
Овощи жарить 5 минут в 1 столовой ложке масла. Посолить, поперчить и выложить. Мясо жарить около 4 минут в 2 ст. ложках масла, посолить и поперчить, приправить карри. Добавить овощи, чили, отвар и бульон, тушить 5 минут при слабом кипении. Заварить загустителем.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








