Яйца по-королевски
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Основа
- 6 штук Желток яичный
Сироп
- 1 столовая ложка Коньяк
- 2 стакана Сахар
- 1 стакан Вода
- 0,5 штуки Корица, палочки
Питательная ценность: Углеводы: 183,5 г | Жиры: 29,7 г | Белки: 19,8 г
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Взбиваем желтки венчиком (25 минут) или в блендере (7 минут). Массу выливаем в небольшую но глубокую, смазанную маслом форму и запекаем на слабом огне в духовке. Из сахара, воды и корицы варим густой сироп.
Шаг 2:
При помощи чайной ложки из запеченной массы формируем яйца и ложим их в горячий сироп. Когда сироп остынет, добавляем коньяк. Готовому блюду дать постоять два часа.
Блюдо яица по-королевски, рассчитано на три порции.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!
Автор рецепта:
Похожие рецепты:
