Яблочный кисель
Описание рецепта
Время приготовления
25 - 35
мин.
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Кисель
- 5 штук Яблоко
- 1 стакан Сахар
- 3 столовые ложки Картофельный крахмал
- 0,3 чайной ложки Лимонная кислота
- 6,5 стакана Вода
Питательная ценность: Углеводы: 126,1 г | Жиры: 0,1 г | Белки: 0,1 г
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Яблоки промыть, нарезать дольками, удалить сердцевину с семечками, залить горячей водой и варить в течение 15-25 минут (в зависимости от сорта яблок). Когда яблоки разварятся, процедить отвар через сито с мелкими ячейками.
Шаг 2:
Разваренные яблоки протереть, соединить с отваром, добавить лимонную кислоту, сахар, размешать и нагреть до кипения. В полученный горячий сироп влить разведенный холодной водой крахмал, быстро размешать, довести до кипения, охладить.









это вам не яблочный компот!
Ответить