Грушево-маковый пирог
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Начинка:
- 50 грамм Семена маковые
- 4 штуки Груша
- 3 штуки Яйцо
- 0,8 стакана Сахар
- 100 грамм Маргарин
- 1,5 чайной ложки Разрыхлитель
- 0,8 стакана Манная крупа
Тесто:
- 100 грамм Маргарин
- 1 стакан Мука пшеничная
- 2 столовые ложки Вода
Питательная ценность: Углеводы: 317,1 г | Жиры: 215,6 г | Белки: 53,6 г
Приготовление:
3 шага
Шаг 1:
Приготовить тесто: порубить маргарин, добавить муку и воду и замесить тесто. Раскатать его, выложить тесто в форму для выпечки, наколоть вилкой и поставить в холодильник на 30 минут.
Мак залить кипятком и варить 30-40 минут, откинуть на сито.
Шаг 2:
Груши натереть на крупной терке.
Желтки взбить с сахаром.
Белки взбить в крутую пену.
Шаг 3:
Соединить мак, натертые груши, манку, разрыхлитель, растопленный маргарин, взбитые желтки с сахаром. Перемешать. Затем вмешать белки.
Данную массу залить в форму с тестом.
Выпекать в разогретой до 180 гр. духовке 45 минут.
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Ciabatta или …
0 0 -
Пирог "Засахар…
0 0
-
Стейк для ковб…
0 0 -
Картофельный с…
0 0
-
Картофель "Сер…
0 0 -
Тост с ветчино…
0 0
-
Банановые чипсы
0 0 -
Апельсиновые б…
0 0
Похожие рецепты:
только что испекла этот пирог. очень уж аппетитно выглядит. вкуснотища! но у меня он получился более твердым,не таким рассыпчатым как на фото. но все равно вкусно!все делала строго по рецепту....
Ответить