Грибы в сметане
Описание рецепта
Время приготовления
60 - 65
мин.
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Грибы
- 1,5 кг Грибы, белые (или другие)
- 200 грамм Сметана
- 200 грамм Масло топленое
- 120 грамм Лук репчатый
- 30 грамм Мука пшеничная
- Перец черный, молотый
- Соль
- Мускатный орех, измельченный
Питательная ценность: Углеводы: 201,5 г | Жиры: 137,0 г | Белки: 31,1 г
Назначения:
Соусы и Заправки
Блюда из грибов
Время употребления:
Ужин
Сложность:
Просто
Способ приготовления:
Тушенное
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Грибы нарежьте кусочками и варите в подсоленной воде 15 минут. Откиньте на дуршлаг.
Лук нарежьте кубиками и обжаривайте на масле 5-7 минут. Добавьте грибы, соль, муку и жарьте, помешивая, еще 15-20 минут.
Шаг 2:
В конце приготовления добавьте сметану, перемешайте, заправьте перцем, тертым мускатным орехом и дайте прокипеть.
При подаче посыпьте грибы рубленой зеленью.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








