Грибные котлеты с луком
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Основа (грибы)
- 800 грамм Грибы шампиньоны
- 3 столовые ложки Манная крупа
- 3 штуки Лук репчатый
- 3 столовые ложки Масло, сливочное
Панировка
Приправы
Питательная ценность: Углеводы: 219,2 г | Жиры: 91,8 г | Белки: 42,7 г
Назначения:
Овощные блюда
Блюда из грибов
Диета:
Белковая
Время употребления:
Обед
Сложность:
Просто
Способ приготовления:
Жаренное
Приготовление:
3 шага
Шаг 1:
Грибы мелко порубить и тушить в масле, пока выделившийся сок не выпарится наполовину.
Затем всыпать манную крупу перемешать и тушить 5-10 минут на слабом огне.
Шаг 2:
Репчатый лук мелко нашинковать, поджарить в масле и добавить к грибам.
Полученную массу посолить, поперчить и в горячем виде разделать на котлеты.
Шаг 3:
Котлеты обвалять в сухарях, поджарить на сковороде до образования румяной корочки, а затем поставить в духовой шкаф.
К готовым горячим котлеткам подают сметанный или грибной соус.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








