Гречневые коржики
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Тесто
- 2 стакана Мука пшеничная
- 2 стакана Мука гречневая
- 1 столовая ложка Дрожжи
- 100 грамм Масло, сливочное
- 1 стакан Молоко
- 2 штуки Яйцо
- Соль
- 1 щепотка Сахар
Питательная ценность: Углеводы: 292,2 г | Жиры: 110,2 г | Белки: 79,8 г
Назначения:
Выпечка
Выпечка несладкая
Время употребления:
Обед
Сложность:
Просто
Способ приготовления:
В духовке
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Дрожжи развести в молоке, смешать с белой мукой.
Оставить минут на 15, для опары.
Яйца взбить с маслом, сахаром, солью.
Добавить опару, перемешать, всыпать гречневую муку.
Шаг 2:
Из-за гречневой муки тесто не поднимется (пышная буханка у вас не получится).
Вымесить тесто, оставить на 30 минут.
Раскатать, сформировать лепешки.
Я делала 4 больших лепешки, а из остатков коржики.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








