Глазированный батат
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Глазурь
- 125 мл Сироп, кленовый
- 1 чайная ложка Сок лимона
- 3 столовые ложки Масло, сливочное
- 1 чайная ложка Ангостура
Питательная ценность: Углеводы: 94,1 г | Жиры: 81,5 г | Белки: 2,8 г
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Батат помыть щеткой под струей холодной воды и, залив водой, варить до мягкости 30 минут. Острием ножа проверить батат на готовность. Слить батат, слегка остудить, очистить, разрезать на четыре части и посыпать солью.
Шаг 2:
Разогреть кленовый сироп с горькой ангостурой, лимонным соком и сливочным маслом, постоянно помешивая. В сиропе разогреть батат на слабом огне, часто переворачивая и глазируя при этом. Подавать в качестве гарнира к жаркому из баранины.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








