Гамбургский салат со свежей капустой
Описание рецепта
Салат можно посыпать тертым сыром твердых сортов. Вместо белокочанной капусты можно взять пекинскую или савойскую, подойдет также кресс-салат.
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Салат
- 100 грамм Сосиски (молочные)
- 100 грамм Грибы шампиньоны
- 1 штука Огурец
- 0,5 штуки Перец сладкий
- 100 грамм Капуста, белокочанная
- 30 грамм Растительное масло
Питательная ценность: Углеводы: 118,8 г | Жиры: 38,8 г | Белки: 17,3 г
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Шампиньоны нарезать дольками, сосиски - кружочками, обжарить вместе на растительном масле, охладить.
Капусту нашинковать тонкой соломкой, добавить соль, сахар и помять руками.
Шаг 2:
Огурец и болгарский перец нарезать соломкой, смешать с капустой. Добавить к овощам обжаренные грибы и сосиски, перемешать. Заправить салат по вкусу растительным маслом или майонезом.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








