Финиковые конфетки
Описание рецепта
Не сложный рецепт конфет
Ингредиенты
Основа
- 15 штук Финики, крупные (мягкие, свежие)
- 0,5 чайной ложки Масло, сливочное
- 1 штука Черный шоколад, 45-59% какао (плитка)
Тесто
- 2 чайные ложки Кунжут
- 0,5 чайной ложки Корица, молотая
Приготовление:
Финика отделить от кожуры. Наиболее простой способ, быстро промыть их под водой, тогда кожура отходит легко. Мякоть финика аккуратно отделить от косточки.
На сковороде разогреть сливочное масло и минуты три, на среднем огне, обжаривать кунжутное семя.
Шоколад растопить на водяной бане. Как это сделать.. Возьмите небольшую кастрюльку, налейте воды, поставьте на газ, доведите до кипения. В другую кастрюльку, лучше с тонким дном, например из медицинской стали, абсолютно сухую положите шоколад, заранее разломите его на мелкие кусочки. Уже через минут 5 вы увидите, как шоколад начнет топится, периодически помешивайте его. Приготовьте шоколад и остудите его.
Как только все ингредиенты будут готовы, можно начинать основной процесс. В мякоть финика положите немного жаренного кунжута, аккуратно оберните мякотью кунжут.
Затем возьмите в ладонь и скрутите шарик.
Шарик, с помощью ложки или вилки положите в шоколад и обволоките со всех сторон. Шарик выложите на тарелочку.
Как все шарики будут готовы, посыпьте молотой корицей и уберите в холодильник или морозильник. Минут через 20 конфетки будут готовы. Приятно аппетита.
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Салат “Любовни…
1 1 -
Алу Кофта из р…
0 0
-
Салат с копчён…
0 0 -
Творожная пасха
0 0
-
Форель на сков…
0 0 -
Котлеты из кар…
0 1
-
Куриная отбивн…
0 0 -
Шоколадные бат…
0 0
Похожие рецепты:
