Фаршированные яйца под майонезом
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Для подачи
- 4 столовые ложки Майонез
- Листья салата
Начинка (паштет)
- 1 штука Лук репчатый
- 2 столовые ложки Масло, сливочное
- 100 грамм Печень
- Растительное масло
Основа (яйца)
- 4 штуки Яйцо, сваренное вкрутую
Приправы
Питательная ценность: Углеводы: 117,0 г | Жиры: 131,8 г | Белки: 54,2 г
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Лук очистить, нарезать соломкой, обжарить на растительном масле. Добавить печень (любую), нарезанную ломтиками, и жарить до готовности 7-10 минут.
Два раза пропустить через мясорубку лук с печенью и желтки яиц. Добавить масло и жир, в котором жарились лук с печенью.
Шаг 2:
Посолить, поперчить и все взбить.
Заполнить получившимся паштетом половинки яиц и уложить их срезом вверх на блюдо, покрытое листьями салата. Полить майонезом пли густой сметаной.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Смуфи с хурмой…
0 0 -
Голубцы с твор…
0 0
-
Омлет со шпина…
0 0 -
Паровой омлет
0 0
-
Хумус с печены…
0 0 -
Гуакамоле
0 0
-
Банановый хлеб…
0 0 -
«Каша» из шпин…
0 0
Похожие рецепты:
