Фахитос с острой начинкой из фарша
Описание рецепта
Ингредиенты
Приготовление:
Ингредиенты:
1. Кукурузные ракушки ТАКО ШЕЛЛС 1 упаковка
2. Фарш 500 гр
3. 4 маринованых перца чили, красные/белые/любые
4. 1 большой помидор
5. Зелёный лук и 1 средний свежий огурец
6. Острая приправа к мясу, соль
7. Соусы на томатной основе, 1 острый 1 средний (я использовала Red Devil и Хайнц классический) можно использовать мексиканский соус
8. Зелень для украшения и контрастности
9. Майонез
Помидор, перцы и лук относительно мелко нарезать, 1 огурец без шкурки порежте кубиками
Обжарить фарш на растительном масле
Когда он побелеет, добавить 3 столовые ложки с горкой каждого соуса, посолить-поперчить
Затем выложите нарезаные овощи (без лука и огурцов), перемешайте и обжаривайте 2 минуты
Добавьте 3 столовые ложки майонеза, перемешайте, накройте крышкой на 3 минуты и убавьте огонь
Выкл огонь, добавте к фаршу зелень, огурец и лук, перемешайте, попробуйте, по-необходимости посолите
С помощью чайной ложечки заполните смесью кукурузные ракушки
Выложите на тарелочку и посыпьте остатками свежих овощей и зеленью))) Есть нужно без помощи приборов.








