Elmali kurabiye или Яблочное печенье

Name: Elmali kurabiye или Яблочное печенье
Cuisine: Турецкая
Ingredients: APPLES,RAW,WITH SKIN; SUGARS,GRANULATED; CINNAMON,GROUND; HONEY; WALNUTS,BLACK,DRIED; MARGARINE,REG,80% FAT; WHEAT FLR,WHOLE-GRAIN,SOFT WHEAT; YOGURT,PLN,WHL MILK,8 GRAMS PROT PER 8 OZ; LEAVENING AGENTS,BAKING PDR,DOUBLE-ACTING,STRAIGHT PO4; SUGARS,POWDERED; Ванильный сахар; LEMON PEEL,RAW

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Для начинки:

3 штуки Яблоки
0,3 стакана Сахар
0,5 чайной ложки Корица, молотая
1 чайная ложка Мед
0,3 стакана Грецкий орех

Для теста:

200 грамм Маргарин
2,5 стакана Мука пшеничная
1 столовая ложка Йогурт, без добавок
1 чайная ложка Разрыхлитель
0,5 стакана Сахар, пудра
1 штука Ванильный сахар (пакетик)
1 чайная ложка Цедра лимонная

Таблица Энергетическая ценность: 3205 ккал / 13419 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 506,4 г | Жиры: 146,6 г | Белки: 43,5 г

Назначения: Выпечка Выпечка сладкая

Время употребления: Полдник

Национальность кухни: Турецкая

Вкус: Сладкое

Сложность: Нормально

Способ приготовления: В духовке

Приготовление:

4 шага

Шаг 1:

Начинка: яблоки очистить от кожуры и семян, натереть на крупной терке, смешать с сахаром, корицей и мёдом. Потушить на сковороде 5 минут. Когда остынет, добавить орехи, перемешать.

Шаг 2:

Маргарин растереть со стаканом муки, добавить сахарную пудру, ванильный сахар, йогурт, цедру лимона, разрыхлитель с мукой и замесить мягкое тесто. Поставить на холод минут на 20.