Дрожжевые блины
Описание рецепта
Время приготовления
60 - 70
мин.
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Тесто
- 3 стакана Молоко
- 3 стакана Мука пшеничная
- 2 штуки Яйцо
- 1 столовая ложка Сахар
- 0,5 чайной ложки Соль
- 0,5 штуки Дрожжи (пакетик)
- 6 столовых ложек Растительное масло (лучше подсолнечное)
Питательная ценность: Углеводы: 221,6 г | Жиры: 26,0 г | Белки: 66,4 г
Приготовление:
3 шага
Шаг 1:
Взбить блендером молоко (я слегка его подогреваю, где-то до 38 градусов), яйца, сахар, соль.
Добавляем муку и туда же сразу сухие дрожжи — перемешиваем блендером и добавляем где-то 1 столовую ложку растительного масла, чтоб не липли к сковороде при жарке.
Шаг 2:
Накрываем крышкой и полотенцем и в теплое место (я ставлю или на батарею или возле неё.
Где-то через час можно уже жарить. Тесто не размешивать! Набираем половником снизу и выливаем на раскаленную сковородку, по желанию можно её смазать маслом.
Шаг 3:
Я жарю сразу на двух сковородках, так быстрее)))
Приятного аппетита!
Примечание:
Блины получаются не тонюсенькие и не толстые, все в дырочку, прям кружевные, и очень вкусные!)
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Кролик в смета…
0 0 -
Утка по-пекинс…
0 0
-
Лазанья с гриб…
0 0 -
Быстрый тортик
0 0
-
Пирог с гарбуз…
0 0
Похожие рецепты:
