Драники из картофеля с кабачками
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Для соуса:
- 400 грамм Сметана
- 1 штука Чеснок (головка)
- 1 пучок Укроп свежий
- Соль
Тесто
- 500 грамм Картофель
- 500 грамм Кабачок
- 4 штуки Яйцо
- 2 штуки Лук репчатый
Питательная ценность: Углеводы: 98,8 г | Жиры: 47,9 г | Белки: 52,8 г
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Картофель и кабачки натереть на терке.
Если овощная масса очень сочная, то сок отжать. Оставить его на несколько минут, чтоб отстоялся. Жидкость слить, а крахмал из сока вновь ввести в массу.
Лук порезать мелко, смешать с картофельно-кабачковой массой.
Шаг 2:
Добавить специи, соль, яйца, хорошо перемешать.
Выпекать на растительном масле, как оладьи.
Приготовить соус: сметану перемешать с пропущенным через пресс чесноком и мелко порезанным укропом, посолить.
Подавать с соусом.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Смуфи с хурмой…
0 0 -
Голубцы с твор…
0 0
-
Омлет со шпина…
0 0 -
Паровой омлет
0 0
-
Хумус с печены…
0 0 -
Гуакамоле
0 0
-
Банановый хлеб…
0 0 -
«Каша» из шпин…
0 0
Похожие рецепты:
