Домашнее мороженое
Описание рецепта
Я взяла вареную сгущенку и топленое молоко - для аромата. Вкус - изумительный!!!.... Не сравнить ни с каким покупным!!
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Основа
- 400 грамм Молоко сгущенное
- 400 грамм Сливки (густые, или дом. сметана)
- 3 штуки Яйцо
- 1 стакан Молоко
Питательная ценность: Углеводы: 20,2 г | Жиры: 35,5 г | Белки: 26,1 г
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Белки яиц взбиваем отдельно. Желтки взбиваем со сгущенкой. Сливки взбиваем, добавляя молоко.
Соединяем все три смеси и опять взбиваем, совсем немного. Можно добавить ваниль, изюм, варенье, дробленый шоколад, орехи - всё, что душа пожелает!
Шаг 2:
Очень вкусно уже на этом этапе , но, тем не менее, ставим в морозилку. Пока смесь замораживается, а это 3-4 часа, надо пару раз её перемешать, снимая со стенок замерзший слой.
Я не добавляла ничего, просто уже при подаче посыпала шоколадом.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Салат "Киев"
0 0 -
Морское ассорт…
0 0
-
Тортик для пер…
0 0 -
Овощной суп-пю…
0 0
-
Грибы с курины…
0 0 -
Салат Морская …
0 0
-
Морской салатик
0 0 -
Шарлотка
0 0
Похожие рецепты:
