Диетические блинчики

Name: Диетические блинчики
Yield: 16 порций

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

Чтобы приготовить еще более легкие блинчики, добавьте к йогурту с медом 1 тертое яблоко и помажьте им блинчики, не используя жареный миндаль для украшения.

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Таблица Энергетическая ценность: 0 ккал / 0 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 0 г | Жиры: 0 г | Белки: 0 г

Назначения: Блины и оладьи Блины

Время употребления: Завтрак

Вкус: Сладкое

Сложность: Просто

Способ приготовления: Жаренное

Праздник: Масленица

Приготовление:

5 шагов

Шаг 1:

Калорийность: 350
Ингредиенты:
150 г муки
50 г крахмала
1/2 пакетика порошка-разрыхлителя
1 стакан воды
1 стакан обезжиренного молока
3 ст. л. растительного масла
4 яйца
2 ст. л. сахара
1 пакетик ванилина
сливочное масло
Для начинки и украшения:
200 г густого йогурта
30 г меда
30 г измельченного жареного миндаля

Шаг 2:

В миску просейте вместе муку, крахмал и пекарский порошок.
Добавьте поочередно воду, молоко и растительное масло, взбивая венчиком. Когда жидкость хорошо размешается, добавьте яйца, сахар и ванилин. Замесите тесто до консистенции густого йогурта.

Шаг 3:

Расплавьте кусочек сливочного масла, макните в него кисточку и смажьте антипригарную сковороду. Нагрейте на огне, вылейте на нее один половник теста, распределив равномерно по всей поверхности. Когда блинчик поджарится с одной стороны, переверните его лопаткой и обжарьте с другой стороны.

Шаг 4:

Таким образом приготовьте блинчики из оставшегося теста, перекладывая их на тарелку по мере готовности. Поместите
тарелку поверх кастрюли с кипящей водой, чтобы блинчики оставались теплыми.

Шаг 5:

Взбейте во второй миске йогурт с медом и помажьте этим кремом каждый блинчик, сверните и украсьте измельченным жареным миндалем.
Подавайте со слегка охлажденным розовым полусладким игристым вином.

0 комментариев:

Авторизуйтесь