Детское печенье
Описание рецепта
Детям такое печенье интересное и они его едят с большой радостью, особенно с молоком, какао или же чаем.
Ингредиенты
Масло
- 250 грамм Масло, сливочное
Тесто
- 5 штук Яйцо
- 1,5 стакана Сахар
- 1 чайная ложка Сода, пищевая
- Мука пшеничная
Шоколад
- 3 столовые ложки Какао, сухой порошок
- 50 грамм Молоко
Приготовление:
Взбить миксером яйца с сахаром.
Растопить двести граммов масла.
Масло и яйца с сахаром перемешать.
В полученную смесь добавить одну чайную ложку соды погашенной уксусом.
В смесь добавить муки и замесить тесто. Тесто должно быть не твердое.
Поделить тесто на несколько кусков и раскатать. После чего формочками выдавить тесто. Полученные фигуры выложить на противень.
Поставить в духовку печь.
Пока печенье печется нужно сварить шоколад: в кастрюльку положить чтоб растаяло масло(50 гр.), добавить в него молока и когда закипит молоко с маслом добавить в него какао и сахар(4 столовых ложки ). Смесь довести до кипения, чтоб растаял сахар. И поставить остывать.
Когда печенье остынет его нужно помазать теплым шоколадом








