Десерт «Кремие»

Молоко лучше взять пожирнее, к примеру домашнее или сливки.
Вылить требуемое количество, 1-1,5 стакана, в кастрюльку, в которой будет проходить основной процесс приготовления, я бы по советовала посуду с толстыми стенками.

В молоко добавляем сахар. Пол стакана если хотите послаще, или же 1/3 стакана. Так же ванильный сахар. Все хорошо перемешать.
Как только молоко и сахар закипят, убавить огонь. Теперь на протяжение 15 минут постоянно помешивать.

Как только сахар в молоке растопился и консистенция начала густеть, самое время добавлять смесь муки и масла, понемногу и хорошо перемешивая. Таким образом поварить минут 5.
Оно не должно загустеть! Если такое случилось, значит долго держите или газ слишком сильный.

Теперь, все переливаем в формочку или просто плоскую посудку. Остужаем при комнатной температуре, а потом в морозильник на несколько часов.
Такой десерт не плохо сосчитается с орехами, возможно у вас буду свои идеи как добавить изыску десерту, только не забудьте потом написать о вашей находке!
Приятного аппетита!