Crazy Cake - шоколадные кексы
Описание рецепта
Время приготовления
35 - 50
мин.
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Для глазури:
- 100 грамм Темный шоколад
- 4 столовые ложки Молоко
Для теста:
- 160 грамм Мука пшеничная
- 50 грамм Сахар
- 2 столовые ложки Какао, сухой порошок
- 1 чайная ложка Ванильный сахар
- 1 щепотка Соль
- 0,3 чайной ложки Сода, пищевая
- 1 столовая ложка Уксус (9%)
- 30 мл Растительное масло
- 100 мл Вода
Питательная ценность: Углеводы: 290,0 г | Жиры: 60,9 г | Белки: 39,1 г
Назначения:
Выпечка
Выпечка сладкая
Диета:
Вегетарианская
Время употребления:
Полдник
Национальность кухни:
Американская
Вкус:
Сладкое
Сложность:
Нормально
Способ приготовления:
В духовке
Приготовление:
3 шага
Шаг 1:
Смешать просеянную муку, соль, сахар, ванильный сахар, соду и разрыхлитель. Все хорошо перемешать.
В смесь влить уксус и растительное масло.
Шаг 2:
Воду немного подогреть и вливать в смесь небольшими порциями, аккуратно размешивая тесто вилкой (ни в коем случае не взбивать миксером).
Тесто должно получится как на оладьи: немного густоватое, тягучее.
Шаг 3:
Ложкой выложить тесто в формочки, заполняя их наполовину.
Выпекать кексы в разогретой до 170 градусов духовке около 25 минут.
Растопить шоколад на водяной бане, добавив молоко.
Полученной глазурью полить кексы.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!
Похожие рецепты:
